Podpora dijakom športnikom - mladi športniki pridobili najnovejša znanstvena prehranska znanja

V ponedeljek, 8. decembra 2025, smo na Šolskem centru Novo mesto na Srednji zdravstveni in kemijski šoli v okviru programa podpore dijakom športnikom organizirali strokovno predavanje dr. Leona Bedrača, z naslovom Krožnik zmagovalcev: znanstveno podprte strategije za mlade športnike. Leon Bedrač je dr. kemije in biokemije ter nutricionist, specializiran na področju klinične športne prehrane, eden vodilnih strokovnjakov za dolgoživost in optimizacijo zdravja v Sloveniji. Predavanja se je udeležilo 84 športnikov, nekaj njihovih trenerjev in  športni pedagogi ter učitelji, ki jih tovrstne vsebine zanimajo.

Mladi športniki so na predavanju spoznali ključne prehranske smernice, ki jim lahko pomagajo pri vsakodnevni pripravi obrokov in učinkovitejši izvedbi treningov ter tekmovanj. Med drugim so izvedeli:

• kako z uravnoteženimi obroki podpreti regeneracijo in športni napredek,

• katere so najpogostejše prehranske napake med mladimi športniki,

• kako pravilno sestaviti obrok pred in po treningu,

• kdaj so prehranski dodatki smiselni in kdaj njihova uporaba ni potrebna.

Dogodek je odprla ravnateljica šole ga. Damjana Papež, ki je v nagovoru poudarila pomen znanja o prehrani v vsakdanjiku sodobnega športnika.

“Na naši šoli smo ponosni na številne dijake športnike, ki svoj talent, vztrajnost in voljo dokazujete tako na tekmovanjih kot v šolskih klopeh. Zavedamo se, koliko usklajevanja, jutranjih treningov in odrekanja je za vašimi dosežki – prav zato si zaslužite najboljše pogoje in kakovostno znanje, tudi o prehrani. Biti športnik danes ne pomeni več le trenirati, temveč razumeti svoje telo in ga znati pravilno podpirati. Želim, da iz današnjega predavanja odnesete tisto, kar vam bo pomagalo postati še boljši športniki ter bolj zdravi in samozavestni mladi ljudje.”

Predavanje je dijakom ponudilo konkretna, znanstveno podprta orodja, ki jih lahko uporabijo že danes – pri načrtovanju treninga, regeneracije in priprave na tekmovanja. Hkrati pa je utrdilo pomembno sporočilo, da se vrhunski dosežki začnejo pri osnovah, med katerimi je kakovostna prehrana ena ključnih.

Predavatelj dr. Leon Bedrač  je posebej poudaril kompleksnost prehranskega načrtovanja v športu in pomen individualnega pristopa.

“Prehrana v športu ne predstavlja nadomestila za talent ali trening, a pomembno določa mejo, do katere lahko športnik v razvojnem obdobju izkoristi svoj potencial. Optimalna prehrana je odvisna od številnih dejavnikov, zato enoten prehranski model ni mogoč niti znotraj iste discipline. Prav zaradi teh razlik je ključno poznavanje osnovnih principov, ki temeljijo na presnovnih procesih, energijskih sistemih ter potrebah po makro- in mikrohranilih. Ker vrhunski šport pogosto vključuje visoke obremenitve, ki niso vedno skladne z dolgoročnim zdravjem, prehranski pristopi zahtevajo premišljene kompromise.”

Dr. Bedrač je izpostavil tudi, da pri mladih športnikih prehrana pomembno vpliva na energijsko ravnovesje, regeneracijo, imunski sistem, telesno sestavo in splošno zdravje, zato mora biti skrbno načrtovana in prilagojena razvojnim ter športnim zahtevam. V predavanju je predstavil temeljna načela uravnotežene prehrane, strategije okrevanja po treningu, prehrano okoli treninga in tekmovanj ter pregled dopolnil z dokazanimi učinki na zmogljivost mladih športnikov.

Dogodek je ponovno pokazal, kako dragoceno je povezovanje šole, strokovnjakov in športnih ustanov pri podpori mladim, ki svoje šolske obveznosti usklajujejo z zahtevnimi športnimi urniki.

Prispevek pripravila Urška Korasa