Arhiv novic
11. oktober 2018
Zeliščarski dnevi v Beli krajini
V petek, 5. 10. 2018, smo se dijakinje oddelka KZ 2. a udeležile zeliščarskega dneva v Beli krajini. Najprej smo se odpravili na Jugorje, kjer smo spoznali gospoda Slavka Žagarja, ki se nam je predstavil in povedal s čim se ukvarja. Že vrsto let je čebelar, ima pa tudi svoj zeliščni vrt, ki ga neprestano izboljšuje. Pokazal nam je, kako pridobivamo eterična olja z destilacijo. Najprej smo nabrali dva koša sladkega pelina, nato pa smo začeli s procesom destilacije. Gospa Alenka Kukman nam je, medtem ko smo čakali, da se proces konča, povedala, kako pripravimo različne namaze za kruh, ki so enostavno odlični. Pokazala nam je tudi mazila, ki jih sama pripravi in so narejeni iz sestavin, ki jih naredi sama, ali jih najde v naravi.
Naša druga in zadnja postaja, je bila v Dragomlji vasi, kjer nas je pričakala gospa Minka Kočevar in nam pokazala svoj zeliščni vrt. Sprehodili smo se skozenj in spoznali nekaj novih zelišč. Na koncu so nas še postregli s čajem in lešnikovimi kroglicami z meto ter čokolado. Ko smo se posladkali, smo se odpravili nazaj domov.
Naša druga in zadnja postaja, je bila v Dragomlji vasi, kjer nas je pričakala gospa Minka Kočevar in nam pokazala svoj zeliščni vrt. Sprehodili smo se skozenj in spoznali nekaj novih zelišč. Na koncu so nas še postregli s čajem in lešnikovimi kroglicami z meto ter čokolado. Ko smo se posladkali, smo se odpravili nazaj domov.
M. Š.
