Veliki jesen

Fraxinus excelsior je znan tudi kot evropski jesen. Gre za srednje veliko drevo, ki doseže višino od 20 do 40 metrov in premer debla od 1 do 2 metra. Listi so pernato sestavljeni in v dolžino merijo od 20 do 30 centimetrov. Jesen je dvodomna rastlina, kar pomeni, da rastejo moški in ženski cvetovi na različnih drevesih.

Les jesena se uporablja za izdelavo pohištva, lesenih talnih oblog, lestencev, športne opreme in drugih izdelkov. Je zelo trpežen, prožen in odporen proti udarcem, kar ga naredi idealnega za uporabo pri izdelavi kladiv, kijev in drugih orodij. Les jesena je znan tudi po svoji lepoti in se pogosto uporablja za izdelavo visokokakovostnih glasbil, kot so kitare, violine in klavirski obroči.